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Botulismus: Lebensmittelvergiftung durch Einmachen?!

Wurzelwerk
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47K views 3 years ago #wurzelwerk #einkochen #botulismus
Wenn du einkochst, musst du dich mit dem Thema Botulismus beschäftigen. Aber: Solange du weißt, wie du sicher einwecken kannst, musst du absolut keine Angst haben, und ich hoffe, dass ich euch mit diesem Video mehr Sicherheit beim Einmachen geben kann. 🙏🤗 Hier könnt ihr euch für die kostenlose "Mach deine Ernte haltbar"-Challenge anmelden: https://www.wurzelwerk.net/challenge/ Andreas' Kanal mit den Feuershows:    / @elementsoffire9518   WEITERSCHAUEN: Mein erstes Botulismus-Video:    • Tödliche Lebensmittelvergiftung durch...   Zimt-Pflaumen einkochen: Das leckerste Rezept, um Zwetschgen und Pflaumen einzumachen! 😋    • Zimtpflaumen: So lagere ich Pflaumen ...   TOMATENSAUCE EINKOCHEN: Sicher haltbar, super schnell & sauuugut!    • TOMATENSAUCE EINKOCHEN: Sicher haltba...   WEITERLERNEN: 👩‍🌾 Meine Kurse: https://www.wurzelwerk.net/kurse/ 📅 Mein kostenloser Aussaatkalender: https://www.wurzelwerk.net/2020/12/23... 🥬 Mein kostenlose …...more
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Botulismus: Lebensmittelvergiftung durch Einmachen?!
1.4KLikes
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2021Sep 25
Wenn du einkochst, musst du dich mit dem Thema Botulismus beschäftigen. Aber: Solange du weißt, wie du sicher einwecken kannst, musst du absolut keine Angst haben, und ich hoffe, dass ich euch mit diesem Video mehr Sicherheit beim Einmachen geben kann. 🙏🤗 Hier könnt ihr euch für die kostenlose "Mach deine Ernte haltbar"-Challenge anmelden: https://www.wurzelwerk.net/challenge/ Andreas' Kanal mit den Feuershows:    / @elementsoffire9518   WEITERSCHAUEN: Mein erstes Botulismus-Video:    • Tödliche Lebensmittelvergiftung durch...   Zimt-Pflaumen einkochen: Das leckerste Rezept, um Zwetschgen und Pflaumen einzumachen! 😋    • Zimtpflaumen: So lagere ich Pflaumen ...   TOMATENSAUCE EINKOCHEN: Sicher haltbar, super schnell & sauuugut!    • TOMATENSAUCE EINKOCHEN: Sicher haltba...   WEITERLERNEN: 👩‍🌾 Meine Kurse: https://www.wurzelwerk.net/kurse/ 📅 Mein kostenloser Aussaatkalender: https://www.wurzelwerk.net/2020/12/23... 🥬 Mein kostenloser Mischkultur-Pflanzplan: https://www.wurzelwerk.net/gemuesegar... 💚 Mein kostenloser Gemüsegarten-Minikurs: https://www.wurzelwerk.net/bootcamp/ MEHR WURZELWERK: Mein Blog: https://www.wurzelwerk.net/ Pinterest: https://www.pinterest.de/selbstversor... TikTok:   / marievonwurzelwerk   #wurzelwerk #einkochen #botulismus

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Die Ernte haltbar machen: einkochen | fermentieren | einlagern & Co.
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Von Ernteüberschuss zu Wintergenuss: Vorratskammer füllen!

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TOMATEN FERMENTIEREN: Das Rezept mit dem WOW-Effekt! 😋

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Zimtpflaumen: So lagere ich Pflaumen jahrelang!

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Eier ein Jahr lang haltbar machen (roh + ohne Kühlung!)

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TOMATENSAUCE EINKOCHEN: Sicher haltbar, super schnell & sauuugut!

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🍅 Tomaten nachreifen lassen: Die einfachste Methode, um grüne, unreife Tomaten nachzureifen

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Sauerkraut selber machen: Leckeres und einfaches Rezept zum Sauerkraut-Herstellen!

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SELBSTVERSORGER-WINTERVORRAT: Welches Obst und Gemüse mit welcher Technik haltbar machen?

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30 Gemüse, die du im Winter ernten kannst!

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